我國兒童青少年總體近視率高達(dá)52.7%。其中,六歲以下兒童近視率為14.3%,小學(xué)生35.6%,中學(xué)生71.7%,高中生80.5%。我國青少年近視率居世界第一,且高發(fā)、低齡化趨勢明顯。天津市疾控中心提示,避免孩子發(fā)展為近視預(yù)防永遠(yuǎn)大于治療!預(yù)防近視除了要養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣,吃對食物也很重要,多吃含這6類營養(yǎng)素的食物有助于保護(hù)視力,遠(yuǎn)離近視。
花青素:促進(jìn)視網(wǎng)膜中視紫質(zhì)的再生,從而緩解視力疲勞,預(yù)防視力下降,對干眼癥、夜盲癥也有一定的預(yù)防和緩解作用。含花青素的食物主要有黑枸杞、黑米、黑芝麻、黑豆、藍(lán)莓、桑葚、紫茄子、紫薯、紫甘藍(lán)等。
葉黃素:屬于眼睛視網(wǎng)膜黃斑所必需的一種營養(yǎng)物質(zhì),在一定程度上可以防護(hù)紫外線和藍(lán)光,有助于保護(hù)視力防止視力減退和黃斑變性。辣椒、青蘿卜、菠菜、韭菜、水芹、南瓜、獼猴桃、黃桃、蛋黃等食物中均含有葉黃素。
玉米黃素:是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,可以清除自由基,對眼睛也具有重要的保護(hù)作用,能預(yù)防老年性黃斑區(qū)病變、白內(nèi)障等眼科疾病。含玉米黃素的食物包括黃玉米、南瓜、橙子、蛋黃、卷心菜、萵苣、菠菜、羽衣甘藍(lán)等。
胡蘿卜素和維生素A:胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)化為維生素A,維生素A和β-胡蘿卜素,有促進(jìn)眼內(nèi)感光色素生成的能力,維持正常的視覺功能,尤其是提升暗視力水平,預(yù)防夜盲癥。日??沙3院}卜、紅薯、薺菜、空心菜、黃瓜、橙子、橘子、豬肝、雞心。
DHA:是視網(wǎng)膜的重要組成物質(zhì),當(dāng)DHA缺少后,會影響視覺功能,表現(xiàn)為對光刺激的注視時間延長或視敏度發(fā)育遲緩,影響嬰兒的反應(yīng)和觀察能力,需要對其進(jìn)行補(bǔ)充,以幫助視覺正常發(fā)育。海鮮類食物如金槍魚、黃花魚、秋刀魚、帶魚;藻類食物如海藻、海帶;干果類食物如核桃、花生等富含DHA。
B族維生素:對眼睛的好處主要包括滋潤角膜、緩解眼睛干澀,清潔和抑制細(xì)菌、促進(jìn)細(xì)胞生長等。平時可常吃三文魚、牛肝、豬肝、雞肉、大豆、堅果、葵花子、牛奶等。
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